“A nutrição tal como se apresenta hoje não mais supre a energia necessária para manifestar o espírito na vida física. Não proporciona a construção da ponte ou conexão essencial entre o pensar, o querer e a ação. As plantas alimentícias convencionais não mais contém o que as pessoas necessitam para isso.” Rudolf Steiner, criador da Agricultura Biodinâmica.
Nossa energia, nossa intenção, nosso amor e nossa moral, através dos alimentos que produzimos, é carreada diretamente para vocês que os consomem. Através dos alimentos que chegam semanalmente em nossa cesta, gostaríamos de contribuir para a evolução espiritual dos que nos rodeiam. Nesta semana, damos uma prova do feijão-preto que plantamos, mas ele ainda não está maduro, faltando alguns dias para secar. Mesmo assim, é uma oportunidade de experimentar o que virá pela frente neste super fresco legume. Por favor, consuma ainda nesta semana. Um tempo de cozimento de 5-8 minutos na panela de pressão já são suficientes para ele ficar macio. Também está em nossa cesta um pimentão amarelo ouro, de uma variedade biodinâmica, muito aromático e suave que pode ser consumido cru, em saladas, antepastos e aperitivos.

Lista de produtos da cesta
1,0 kg Limão cravo 1 un Alface lisa
3,0 kg Laranja suco 1 un Maço de Rúcula
1 un Maço de Tempero Verde 150 g Pimentão Pusztagold
1 un Abobrinha 500 g Feijão Preto
1,0 kg Pepino